Granola

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今、うちではやっている朝食です。
日本語では何と言うのかわかりませんが、字の通り、グラノラ。

レシピ


3カップ  オートミール
4テーブルスプーン(大さじ)  チアシード
1カップ  スライスしたアーモンド
1カップ  ココナッツチップ’(私はただのココナッツを使います)
☆これをよく混ぜる。


1/2カップ  ココナッツオイル
1/2カップ  はちみつ
1/3カップ  ブラウンシュガー
1/2ティースプーン(小さじ) 塩
1ティースプーン  バニラエッセンス
★をよく混ぜて、☆の上に流し込み、全体をよく混ぜる。


クッキーパンに広げて、300℉に温めたオーブンに入れる。
300℉って、日本では何度なんでしょう??

10分焼いたら、オーブンから取り出して、よく混ぜる。
これを4回繰り返す。
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これが出来上がり。
焼きあがってからも、10分ごとに混ぜてください。
そうでないと、このまんま固まってしまいます。

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でもよくわからないので、まだ焼いていないオートミールとの比較。

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私はいつも、このレシピの2倍分作るんです。
私たちはよく、ヨーグルトと混ぜて食べます。
特に四男。

おなかがすいている時には、何にも混ぜないでそのまま食べます。
子供は学校のおやつにも持っていきます。

簡単で美味しい!
材料をそろえるのがちょっと大変でしょうか?
でもとってもおいしいです。
ぜひお試しを!






子供の躾に関しては
上の子の嫉妬
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# by chieko-2 | 2016-12-06 09:17 | 手作り | Comments(0)

山火事

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テネシー州のギャテンバーグの近くの山、チムニーというところから火が出たんです。
火が勢いをあおって、どんどん広がりました。
小雨が降ったんですが、それと同時に大風。
時速110から140キロの強風。
その風にあおられて、火事がどんどん広がって、大火事になったんです。
ギャテンバーグは観光地。
沢山のリゾートホテルやキャビンが立ち並んでいました。
消防士(ファイヤーファイター)達は疲れ切っていても、ペットボトルの水とバー(11×4くらいの棒状の食べ物)を持ってまた山に入っていったとか。

地方ニュースは、ほかのテレビ番組は見せずに、その火事の情報のみ。
祈りましたよ。
全知全能の神、全宇宙を動かしておられる神様に、大雨を降らせてくださいと。
多くの人々がそう祈ったことと信じます。
主イエス様は大雨を降らせてくださいました。
土砂降りの凄い雨でした。

あんな凄い土砂降りの中、8か所で新しい火事が出たとの報告がありました。
火の粉が散ったり、灰が飛んで行ってそれからも火が出るそうな。

この火事って、出火先は放火という話です。
こんなに大きな火事になって、多くのホテルやお店や家々を燃やし尽くしたんです。

でもですね。
すごいことにカントリーミュージシャンのダリー・パートンは、「家を焼かれた家族に、1か月11万円づつ半年間上げ続ける。」と言ったらしいです。
「その人たちに頑張ってもらうために、精一杯歌い続けます。」なんて、何もしないってことですよね。
でも、ダリー・パートンは自分のやさしさを実践するんです。
やっぱり彼女は凄いなぁと改めで感動しました。





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# by chieko-2 | 2016-12-01 22:33 | Comments(2)

Thanksgiving


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感謝祭で、夫の実家に行ってきました。
義両親も年を取ってきたので、彼らが料理をするのはターキー(七面鳥)と、甘いハム。

夫は今回もいろいろと作って料理の腕を振るってくれました。
2時間半も離れたところに、作って料理を持っていくのは大変でした。

いつもは義父がするんですが、今回は一番上の義兄が七面鳥を切ってくれました。



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感謝祭の料理。

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デザート。

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沢山食べたら、子供たちはいとこ同士でフリスビーを片手に、フリスビーゴルフ。
フリスビーゴルフって、ちゃんとホールの中に入れるんです。
でもホールと言っても、ゴルフのように土の中に穴が掘られているのではありません。
残念ながら、ゴールの写真を写していません。(どうして?)

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フリスビーゴルフのコースは、ゴルフと同じ18ホール。
木が一杯茂っている山の中にもコースはあります。

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大きな子たちは、フリスビーゴルフ。
小さな子たちはお菓子でターキー作り。

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次回家族で会えるのはクリスマスの時。
またみんなに会えるのが楽しみです。









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# by chieko-2 | 2016-11-28 08:39 | 家族 | Comments(0)

Our cats

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うちの猫たち、昼間は家に入れるんですが、夜は猫の家に寝るんです。

夫が朝起きる5時ごろ、猫たちは家に入れます。
ベランダ(ポーチ)のドアのところに座って、ドアを開けてもらうのを待っているんです。
しかしうちの猫たちは、めったに抱っこをされません。
抱っこをするごとく抱き上げると、にゃーにゃーとわめくんです。
子供たちはいつも、「猫を抱っこしたいなぁ。」と言います。

朝、ドアを開けてもらった猫たちは、次女のベットに行き、次女のベットで寝るんです。
次女のベットは二弾ベットの上のほう。
誰にも邪魔されないので安心して眠れるんでしょう。

子供たちが学校に出た後は、時々五男の部屋に行き、五男のベットにごろんと寝ます。
これも誰も邪魔をしないから安心して眠れるんです。

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あぁ~ぁ、猫をお膝にだっこしたいなぁ。




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# by chieko-2 | 2016-11-24 08:42 | 家族 | Comments(2)

Dentist




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うちの次女。
今回、歯のチェックに行ったら、大きな虫歯があるとのこと。
えっ?! どうして?
お医者さんも、「こんなに大きくなるまでどうして気づかなかったんだろう?」と言われたんです。

次女に話を聞くと、「7月の終わりに、歯の詰め物が取れた。」と言うんです。

もぉ~!! 詰め物が取れたんだったら、どうしてすぐに言わないの?!
次女は、歯の詰め物が取れたんだかどうだかわからなかったとのこと。
どうしてわからないのよ?!

数か月ほおっておいたので、穴が大きくなって、神経を抜かないといけないとのこと。
日本では行きつけの歯医者さんが、歯の神経を抜いてくれるんですが、ここは専門医に行かないといけません。
彼女は体が小さいので、行きつけの歯医者さんは何件も電話をかけてくれてやっと見つけて、歯の神経を抜く専門医。

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神経を抜いた後も、何回かレントゲン写真を写して、神経があったところに補正を入れるものがちゃんと入っているかどうかを見ます。
なんか、看護婦さんもお医者さんもすごく話しやすくって、優しくって。

それから次女は、本当にきちんと歯磨きをするようになりました。
五男もしっかりと歯磨きをしてくれないと、彼は歯の治療をする時に、麻酔の注射ができないので、全身麻酔をかけて歯の治療をしないといけません。
麻酔の注射をすると、その注射をしたところが骨になるんです。

五男、しっかりと歯磨きをしてね。






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# by chieko-2 | 2016-11-23 08:41 | こども | Comments(0)

四男の試合


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今朝起きたら、マイナスの世界。
本当に寒くなりました。

金曜日のお昼から、サウスキャロライナに行ってきました。
三男と下の子たちは、義兄夫婦に預かってもらう如く、義兄の努める大学に連れて行きました。
義兄は大学の先生。

義兄の車はミニバンではないので、三男は助手席に、そしてほかの子たち4人は後ろの席に座って義兄の家へ。

夫と四男、そして私はサッカーの試合会場の近くのホテル。
土曜日の試合。
第1試合、引き分け。
第2試合、3-1で勝ち。

日曜日の試合。
第1試合、1-0で勝ち。

四男達のブラケットでは、四男達のチームが勝ちました。

そして12時半から、もう一つのブラケットとの決勝戦。

相手チームは1コ歳下のチーム。
でも、四男たちのコーチは、ほかのチームのコーチに行き、四男のチームにはプレイヤーのお母さんがコーチになって座っています。
「あれぇ~、早く本当のコーチに来てほしいよぉ~! と私と夫。
この相手チームはとても訓練され、ポジションもしっかりと踏まえ、ボールを失うこともなくパスをしっかりとできたんです。

なんか、四男のチームは1ゴールされたら、あきらめて走りもしない。
動きが違うから、力の差を感じるのはわかるけれど、あきらめないでよぉ~!

諦めずに走っているのは四男だけ。

四男の話では、相手チームのコーチは「ゼッケン5番に気を付けろ!」と言っただけで、後は何にも助言をしなかったとか。
助言をしなくてもこのチームは、自分の役目は何をするかしっかりとしつけられていましたもの。
ちなみに、ゼッケン5番は四男の背番号。

結局3-0で負けました。
優勝トロフィーは、1つだけで、勿論相手チーム。
四男たちは、「決勝戦、上位2チーム」の札をもらっただけ。

この相手チームの動きを、四男たちのコーチに見て欲しかったなぁ。
コーチで学ぶことがだいぶ違いますものね。

試合後、憤慨していたのは四男。
1点入れられただけで、すぐに諦めて走りもしないってどういうこと!!

諦めずに最後まで走った四男に拍手。

これでサッカーのシーズンは終わりです。
でも、2か月後には学校のサッカーシーズン。
それまで、自主トレーニングで、走りこんだり、ボールドリブルの練習です。
外は寒いけれど、次女(中学校のサッカーチーム)と一緒に頑張ってね。








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# by chieko-2 | 2016-11-22 00:13 | スポーツ | Comments(0)





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夫が、ネットを見ていて言ったんです。
あの薬が成功したと発表があったと。

私 = 成功したって言っても、五男には使えないでしょう。
夫 = 使えるようになるんじゃないの。近いかも。

あのお薬は、40人の臨床実験があったんですが、そのうち20人は本当にお薬をもらい、後の20人はビタミン剤で、その薬が本当に効くかどうかの実験でした。
勿論、誰がお薬をもらったかは知らされずにです。
私たちがサンフランシスコに行ったときに、そのお医者さんは、「早く実験結果を見たくてたまらない!!」と言っておられました。


なんかワクワクします。

早く五男が使えるお薬が開発されますように。


五男の病






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# by chieko-2 | 2016-11-18 21:13 | 五男の病 | Comments(2)

BFG


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先日、家族一緒にBFGの映画を見ました。
B ビッグ、F フレンドリー、G ジャイアンツ

子供たちも私も、本は読んで内容は知っているんですが、果たして映画はどうかなと思いきや。
とっても楽しかったです。
もう日本にも入っているんでしょうか?

一応トレーラーを貼り付けます。
どうしてなのか、ユーチューブを貼り付ける操作ができなくなったんですよ。

BFGのトレーラー

まだ見ておられないお方、お勧め映画です。





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# by chieko-2 | 2016-11-17 13:29 | レクレーション/映画 | Comments(0)

デモ

今日、ラジオを聞いていたら、北の街(フィダデルフィアかどこか?)で、デモ(プロテスター)をする人の求人をしていたそうです。
時給15~17ドル。(1500円から1700円)
そして、残業もあると書いてあったとか。
このデモ(プロテスター)達のお給金はだれが払っているんでしょう。
民主党本部から出ているのでしょうか?
それともだれか、大金持ち(ハリウッドのスターたち)が支払っているんでしょうか。

うぅ~ん、何のために??
世を混乱させるために??


帰ってきた夫に聞いたら、ジョージ・ソロスなんかがお金を出しているそうです。
たぶん彼らはお金が有り余っているから、こんなくだらないことにしか使い道がないのでしょう。


私の大好きで、尊敬する友達が情報を送ってくれました。


ある方のブログ

どうぞ皆さん、この記事を読んでください。
私の言わんとすることがはっきりと書いてあります。







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# by chieko-2 | 2016-11-15 05:19 | Comments(4)

庭仕事


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土曜日の朝、ちょっと肌寒かったのですが、とにかく庭の邪魔になっている木を切ろうという事になり、夫と仕事をし始めました。
子供たちも順々に起きてきて、すぐ庭に出て両親の手伝い。

沢山の枝を切ったり、根っこを掘り起こしたり。
勿論夫と男の子たちがしてくれましたけれどね。
私はいつものように、そこに立って支持。笑

これってほとんどチッパーで処理した後です。
この倍くらいは枝があったと思ってください。

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そして、これが夫が買ってきたチッパー。
枝を中に入れたら、粉々に砕いてくれるんです。
なんだか、何回も詰まって何回も中を開けて掃除をしてまた。
でも、小さい機械なのに、頑張っていました。

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でも、この街の大学フットボールが12時からあったので、12時なったらそこそこ仕事を切り上げてテレビに集中。
たまった仕事はまた次回に回します。
あのチッパーは、葉っぱが詰まるので、少し時間を置いたら葉っぱが落ちて枝が枯れて、いい具合にチップを作れるでしょう。






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# by chieko-2 | 2016-11-13 22:38 | 家族 | Comments(0)