ステーキ

怠慢妻の週末はほとんど料理をしないのですが、先週も夫が腕を振るってくれました。
私の料理はいつも同じ様な物ばかり、でも彼はチャレンジ精神があるようで、いつもレシピを見ては料理を作ってくれます。

先週の土曜日はステーキを作ってくれました。
ステーキは前も作った事があるのですが、今回は外のグリルで焼いたのです。

b0091689_2132191.jpg夫は、前の日から何やらステーキに調味料を刷り込んでいました。

「火加減はどうだろう?」とか、「焼き具合は?」とか色々やってみた様です。

見てください!このミデアムウェルの焼き具合!!
このジャガイモも外のグリルでアルミをまいて焼きました。
美味しそうでしょう?!

美味しかったです♪!



b0091689_21373049.jpgうちでは誕生日の時には、その誕生者がレストランを選んで食事に行きます。
でも、「こんなおいしいステーキをうちで食べられるなんて。もうレストランなんかに行かなくても良いね。」
と、子ども達も絶賛でした。

おまけに、家族みんなのステーキ代は、丁度セールをしていたので23ドル程でした。感謝!!

写真を見たらハッピーな顔をしているのは夫だけみたいです。

写真を撮るより食べるのに夢中だったのでしょう。


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by chieko-2 | 2007-08-22 21:52 | 夫、子供達の料理 | Comments(5)
Commented by いもうと。 at 2007-08-23 02:34 x
うける!
この写真、わっせうけたんだけど。
なんなんだ、このみんなの
中途半端な顔は![笑]
Rだけキラキラすまーいる。[笑][笑]

夕食に
すてーきなんて
すてきすぎ

サヤカこころの俳句。
Commented by ゆみりん at 2007-08-23 04:14 x
旦那さんだけ、ばっちり笑顔なんだー、でも楽しそう!
そうそう、うちももうステーキレストランなんか行けません!
だって、高いし、うちでグリルで焼くとおいしい!安い!
うちは魚も、ポークも、チキンも、いろんな味付けで
グリルで焼きますよー。
夏だしね!
Commented by X.T.C.Beat at 2007-08-23 18:01
お子様たちは食べるのに夢中ですね~。

旦那さま、素敵ですね^^いろいろ工夫しながら焼いていて、
ご本人もすごく楽しかった&嬉しかったのでは^^?
Commented by chieko-2 at 2007-08-24 02:53
** さやか
ね、ね、ステーキ、良いでしょ!!
また是非作って欲しいよ。
それにしても、さやかの心の俳句はいつも感動してジーンと来ます。
ありがとう!!

** ゆみりん
ゆみりん家は、魚も焼くんだぁ。
チキンは良くするけれど、魚は崩れない?
何だかそんな気がしてしまって。
でも、こんどトライしてみます。
所で、グリルで役前の「つけ込みの液」、何か良いレシピがあったら是非教えてね。

** ビートさん
彼らが食べている時は、静かでしたよぉ〜。
本当にうちの夫、完成感がわいてうれしかったのでしょう。
食べている間、うちの子ども達の「絶賛」の声が響いていましたしね。
Commented by ゆみりん at 2007-08-26 08:45 x
魚はあの、網が二つぱっちんとしまるやつで焼けば
崩れませんよー。
うちは、焼く前スモークソースにつけてますよー。
Hickory smoke Marinade(Allegroって会社の)
Tenderizerが入ってるので、お肉がやわらかくなりますよ。
あと、韓国のカルビソースも、好きですよー。


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